现在餐饮行业发展的非常迅速，也是非常的火爆，但是餐饮行业的食品材料消耗也是非常巨大的，但是有些由于运输问题，需要去冷库保存，那么就涉及到了冷库安装。接下来小编就来给大家说说餐饮冷库安装要求有哪些?
1.餐饮冷库安装运用及环境温度
餐饮冷库建设多用在酒店餐厅、饭堂、餐馆、宾馆的中央厨房。温度范围多见于双温冷库，即冷库(0-5摄氏度)+冻库(-18~-25摄氏度)。冷库用在储放蔬菜水果、健康饮品类，冻库用在储放肉类食品、面食、冷饮、糕点点心类。
餐饮冷库规模一般来说都并不大，根本原因便是由于其只可以做为食品类的暂时性储存周转区来运用，依据其运用特点一般来说库内储放的商品种类比较众多，同食品类的储存特点而言，这种的储存自然环境只可以做为食品类的短期内储存空间。
2.餐饮冷库安装的前提条件
餐饮冷库做为饮食业食品类短期内货物周转室内空间，其务必建在相距酒店餐厅、宾馆的工作方便快捷的位置。将会修建餐饮冷库的场所必须采用，不存水，自然通风的适合场所。自然对工业厂房的构造不做任何的规定要求，与此同时必须满足需要生活消费规定要求。
3.餐饮冷库安装的相应费用
有关于餐饮冷库工程购置的相应费用估算的情况下，具体还需要看顾客工业厂房的长、宽、高主要参数，及其冷藏，冷冻这一二区域的占有配比，次之还必须确立制冷机组知名品牌的采用级别。自然末尾一些是制冷方法对价钱也是有相应的直接影响。
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